Bankiety

BANKIETY

  • Bankiety

    5 najważniejszych rzeczy przy organizacji bankietu

    Organizujesz bankiet? Nie masz w tym zbyt dużego doświadczenia, albo goni Cię czas i denerwujesz się, że o czym zapomnisz? Poniżej przedstawiamy absolutny niezbędnik dla kogoś, kto chce zorganizować profesjonalny bankiet! O tym nie możesz zapomnieć! Dokładne sporządzenie listy gości – na samym początku musisz ustalić target, czyli kogo zapraszasz, czy zaproszenie obejmuje osoby towarzyszące wraz z/lub dzieckiem. Lista gości powinna być punktem wyjścia w organizowaniu jakiegokolwiek większego przedsięwzięcia, ponieważ na jej podstawie będziesz później planował miejsce bankietu i wszystkie pozostałe rzeczy z nim związane. Zaproszenia – nie ważne, czy drukujesz czy wysyłasz mailem, powinieneś zrobić to na 4 do 6 tygodni przed imprezą, aby każdy mógł zarezerwować na nią…

  • Bankiety

    Jak zaaranżować salę, w której odbędzie się bankiet?

    Dla każdego organizatora bankietu bądź jakiejkolwiek innej oficjalnej imprezy, aranżacja sali jest jedną z bardziej problematycznych kwestii. Jak odpowiednio dobrać dekoracje, żeby goście nie czuli przesytu, czy warto iść w tak popularny obecnie minimalizm? Jaki wystrój sprawdzi się zawsze, a jakiego będziesz żałował oglądając zdjęcia ze swojej imprezy? Jeśli wynajmujesz salę w hotelu, musisz wiedzieć, że zwykle jest ona przygotowana w sposób bazowy, tak, by każdą imprezę można było udekorować wedle tematyki. I to jest najlepsze rozwiązanie! Organizujesz bankiet dla Twojej firmy, ponieważ odwiedzają Cię zagraniczni goście-dyrektorzy? Bardzo często łączy się takie przyjęcia z wernisażem lub wystawą fotograficzną jakiegoś interesującego artysty. W takim wypadku należy wydzielić odpowiednią przestrzeń w taki…

  • Bankiety

    Jak dobrze zorganizować bankiet dla Twojej firmy? Część druga

    Chcesz zorganizować bankiet firmowy, ale masz tylko jakiś ogólny zarys tego, jak taka impreza powinna wyglądać? Nie masz jeszcze dużego doświadczenia, czas Cię goni, działasz pod presją? Poniżej przedstawiamy drugą część poradnika o tym, jak dobrze i z głową zorganizować firmowy bankiet. 4. Przygotowanie miejsca, dekoracje – znalazłeś już odpowiednie miejsce, w którym odbędzie się Twój bankiet? Świetnie! Teraz powinieneś zadbać o jego przygotowanie. Jeśli impreza zaplanowana jest w Twojej firmie, warto odświeżyć przestrzeń i zatrudnić profesjonalną firmę sprzątającą, która oczyści wszystko od okien i podłóg po sam sufit! Następnie przemyśl, jak wyglądałaby kwestia dekoracji. Raczej odpuść sobie tandetne baloniki i kolorowe zwisające serpentynki. To bankiet firmowy, a nie dziecięce…

  • Bankiety

    Jak dobrze zorganizować bankiet dla Twojej firmy? Część pierwsza

    Chcesz zorganizować bankiet firmowy, ale masz tylko jakiś ogólny zarys tego, jak taka impreza powinna wyglądać? Nie masz jeszcze dużego doświadczenia, czas Cię goni, działasz pod presją? Poniżej przedstawiamy pierwszą część poradnika o tym, jak dobrze i z głową zorganizować firmowy bankiet. Przygotuj kartkę papieru i długopis bądź stwórz nowy folder w komputerze. Od tej chwili każda Twoja myśl, pomysł lub spostrzeżenie powinno być zanotowane, nawet, jeśli jesteś przekonany o tym, że to zapamiętasz. Gwarantuję Ci, że nie! Zrób wstępne notatki, najlepiej kolorowe z elementami graficznymi, w których określisz swoje oczekiwania, co do bankietu. Gotowe? Teraz przyjrzyj się tej liście i sprawdź, co pominąłeś, albo czemu powinieneś poświęcić większą uwagę.…

  • Bankiety

    Catering jak wybrać go prawidłowo?

    Ustalenie menu na każdym przyjęciu bywa problematyczne. Nigdy do końca nie wiesz, jakie preferencje mają goście (chyba, że to zaplanowany obiad dla wegan lub wieczór z kuchnią chińską). Wszystko zależy od rozmachu imprezy – dom, ogród, wynajęty lokal? A co z zakupami, ugotowaniem, upieczeniem, pokrojeniem wszystkiego i na dodatek jeszcze przystrojeniem? Taki kuchenny maraton na pewno tak Cię zmęczy, że na przyjęciu będziesz marzył tylko o tym, żeby zawinąć się w koc i tam zostać. Dobrym rozwiązaniem jest zatrudnienie firmy cateringowej. Powstały one właśnie w tym celu, żeby nas odciążyć – i tak mamy na głowie mnóstwo innych rzeczy organizując imprezę – i zapewnić profesjonalną obsługę gastronomiczną, nie tylko na…